號(hào)稱(chēng)手工包的水餃，其實(shí)是機(jī)器制造

手工水餃變成機(jī)器包，消費(fèi)者表示難以接受

在思念食品“手打天下”系列水餃的包裝袋上，都標(biāo)注有“手包制”字樣的宣傳語(yǔ)。在其投放的電視廣告中，也處處體現(xiàn)手工包制的宣傳點(diǎn)。

在“手打天下”水餃的正面包裝上，印有“勁揉面、精打餡、手包制”字樣;反面包裝上同樣印著“手手真功夫，才有好水餃，手工飽滿包制”等宣傳語(yǔ)。

市南家樂(lè)福，正在選購(gòu)水餃的遲女士表示，對(duì)思念“手打天下”水餃?zhǔn)菣C(jī)器包制人工捏褶的制作方式難以接受。遲女士說(shuō)：“什么叫手工包餃子?我們理解的是像家里包餃子一樣，有專(zhuān)人一個(gè)一個(gè)的包。當(dāng)然現(xiàn)在都講究工作效率，機(jī)器和面、機(jī)器剁肉剁菜都是可以接受的。如果是機(jī)器包餃子，手工捏褶，再宣稱(chēng)手工水餃，就感覺(jué)挺難讓人接受。”

為此，記者咨詢(xún)了青島誠(chéng)遠(yuǎn)律師事務(wù)所的郝華君律師，郝律師表示：如果記者調(diào)查屬實(shí)，那么思念食品就涉嫌虛假宣傳。“目前對(duì)于手工水餃的界定標(biāo)準(zhǔn)，國(guó)家并無(wú)相關(guān)規(guī)定，但思念食品宣稱(chēng)手打天下，這個(gè)提法就很有迷惑性了。單從手包制的角度來(lái)講，機(jī)器包好后，再人工捏褶加工，已經(jīng)涉嫌造假。”郝律師分析說(shuō)。

后記：信報(bào)全媒體(熱線電話：0532-80889431)連續(xù)報(bào)道了臥底探訪思念食品的經(jīng)歷，記者發(fā)現(xiàn)了思念食品諸多管理不規(guī)范的地方，也發(fā)現(xiàn)其在產(chǎn)品宣傳上有不屬實(shí)的地方。記者在進(jìn)一步的臥底過(guò)程中，還發(fā)現(xiàn)了思念水餃久煮不爛的秘密，后續(xù)報(bào)道將在信網(wǎng)(www.hljrk.com.cn)刊發(fā)，敬請(qǐng)關(guān)注。

文/圖 信報(bào)全媒體