號稱手工包的水餃，其實是機器制造

手工水餃變成機器包，消費者表示難以接受

在思念食品“手打天下”系列水餃的包裝袋上，都標注有“手包制”字樣的宣傳語。在其投放的電視廣告中，也處處體現手工包制的宣傳點。

在“手打天下”水餃的正面包裝上，印有“勁揉面、精打餡、手包制”字樣;反面包裝上同樣印著“手手真功夫，才有好水餃，手工飽滿包制”等宣傳語。

市南家樂福，正在選購水餃的遲女士表示，對思念“手打天下”水餃是機器包制人工捏褶的制作方式難以接受。遲女士說：“什么叫手工包餃子?我們理解的是像家里包餃子一樣，有專人一個一個的包。當然現在都講究工作效率，機器和面、機器剁肉剁菜都是可以接受的。如果是機器包餃子，手工捏褶，再宣稱手工水餃，就感覺挺難讓人接受。”

為此，記者咨詢了青島誠遠律師事務所的郝華君律師，郝律師表示：如果記者調查屬實，那么思念食品就涉嫌虛假宣傳。“目前對于手工水餃的界定標準，國家并無相關規定，但思念食品宣稱手打天下，這個提法就很有迷惑性了。單從手包制的角度來講，機器包好后，再人工捏褶加工，已經涉嫌造假。”郝律師分析說。

后記：信報全媒體(熱線電話：0532-80889431)連續報道了臥底探訪思念食品的經歷，記者發現了思念食品諸多管理不規范的地方，也發現其在產品宣傳上有不屬實的地方。記者在進一步的臥底過程中，還發現了思念水餃久煮不爛的秘密，后續報道將在信網(www.hljrk.com.cn)刊發，敬請關注。

文/圖 信報全媒體