早C和晚A，即咖啡和酒精，已經(jīng)成為很多人在快節(jié)奏生活中的精神救贖。

“夏日微醺企劃”“酒客升職記”“青島喝酒地圖”……今年夏天，這些特別策劃成為各大社交媒體上的熱詞。拿著一份計(jì)劃書全城喝酒，成為青島年輕人夜生活的新方式。

這屆年輕人人均“液體青年”，主打一個(gè)微醺，主打一個(gè)上頭，主打一個(gè)追逐自由新鮮的生活方式。Citydrink代表了城市年輕人自由灑脫的性格和自我調(diào)侃的幽默精神，以及在壓力之下，依然以純粹的心態(tài)享受生活的樂觀精神。

白天Citywalk 晚上Citydrink

隨著年輕群體旅行觀念的改變，為了一家頗有風(fēng)格的酒吧、咖啡廳、奶茶店去旅行已成為尋常事。“Citywalk+Citydrink”，傳達(dá)了年輕人更加“Chill”（松弛感）的旅行態(tài)度，是對于體驗(yàn)感、個(gè)性化、社交化的追求。白天用Citywalk的方式逛遍城市大街小巷，晚上與三兩好友在一家特色的Livehouse小酌談天……放松身心深入了解當(dāng)?shù)匚幕蜕睿@是許多年輕人旅行方式的新選擇。

如今，青島許多景區(qū)在創(chuàng)新業(yè)態(tài)時(shí)也將打造“Citydrink”考慮在內(nèi)：從一浴的“歸山海”到金沙灘的MZ，青島Beach Club行業(yè)沿著海岸線持續(xù)鋪開；“六個(gè)銅板”憑借酒類、餐食板塊維持運(yùn)營，探索街邊小酒館在青島的發(fā)展之路。

“Citydrink+”玩出新花樣 夜經(jīng)濟(jì)再次被激活

“生活這么苦，微醺最舒服。”從2023年9月初開始，一張“全國‘酒鬼’地圖”在小紅書上頻頻出現(xiàn)，吸引了諸多年輕人參與。

從這一大背景來看，“Citydrink”使得夜經(jīng)濟(jì)再次被激活，也給了不少酒館一條破局的新思路。有數(shù)據(jù)顯示，2023年青島小酒館行業(yè)規(guī)模達(dá)到1488億元，而2025年預(yù)計(jì)達(dá)到1761.2億元。

越來越多的酒館扎堆開業(yè)，不僅為城市夜經(jīng)濟(jì)注入了新的活力，也為游客提供了難忘的夜晚體驗(yàn)。而這些分布在青島老城區(qū)、社區(qū)、海灘的小酒館，早已成為都市生活中的風(fēng)景、游客打卡的背景。

“Citydrink”融入新元素 打開青島夜生活新空間

新的消費(fèi)需要新的消費(fèi)元素，僅靠“喝一杯”就完事還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。小酒館的核心是社交，為了吸引更多年輕人，青島各酒館也在不斷創(chuàng)新經(jīng)營方式，通過融入非遺、音樂等新元素，為游客提供更難忘的夜晚體驗(yàn)。

在青島，中式酒館不僅有酒，還有煎餅和詩。開在石老人的“無非與老四”邀請煎餅詩人誠璽入駐，以煎餅為“紙”、以甜面醬為“墨”，把詩歌印刷到一頁頁煎餅上，吃進(jìn)顧客的肚子里；市南區(qū)閩江路的一些酒館里，不但能點(diǎn)歌，選擇自己喜歡的音樂，還可以自己當(dāng)歌手，把這里當(dāng)成KTV，感受夜晚酒吧輕松愉悅的氛圍。

當(dāng)人們對生活感到疲憊，在微醺漫步中吹吹海風(fēng)，高喊干杯萬歲也算是一種療愈。酒杯碰撞叮咚作響，“CityDrink”串聯(lián)起“中國啤酒之都”大街小巷，青島仍在和世界干杯。Citydrink走紅的背后，也是新消費(fèi)需求的興起，是消費(fèi)迭代的風(fēng)向。

開放的思維才能催化新的動(dòng)能，利用好“City+”系列概念做好城市串聯(lián)，驅(qū)動(dòng)消費(fèi)市場持續(xù)煥發(fā)活力和生機(jī)，也將吸引更多的游客”入場“，實(shí)現(xiàn)“雙向奔赴”。屆時(shí)，青島城市夜經(jīng)濟(jì)以及在旅游淡季或因此會(huì)迎來全新的突破。

信網(wǎng)評論員 李源菁