經(jīng)過十多天的忙碌，萊西、平度等地的生姜逐漸收獲完畢，剛收獲的鮮姜也陸續(xù)進(jìn)入市場(chǎng)。11月7日上午，記者走訪了島城幾家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市發(fā)現(xiàn)，老姜仍保持在一斤十元以上的高價(jià)，但鮮姜價(jià)格一斤只有六七元左右。

“這幾天生姜價(jià)格逐漸回落了一些 ，總算是能吃得起了。”11月7日，在南京路上的一家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里，市民孫女士一邊開著玩笑 ，一邊挑了一大塊生姜拿給商販稱重。孫女士所購(gòu)買的這塊生姜正是今年剛收獲不久的鮮姜，其價(jià)格一斤是7.5元。

隨后，記者又走訪了幾個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和超市發(fā)現(xiàn)，老姜和鮮姜價(jià)格出現(xiàn)了很大的差距。其中老姜的價(jià)格多在10元以上，有些攤位甚至打出了15元一斤的高價(jià)。鮮姜的價(jià)格卻低了不少。在南京路的一家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，鮮姜價(jià)格都在5元/斤 ~7.5元/斤之間，而這個(gè)價(jià)位的鮮姜總體質(zhì)量較好，外表處理得比較干凈，而且個(gè)頭也大。

采訪中，記者聯(lián)系了平度店子鎮(zhèn)、古峴鎮(zhèn)以及仁兆鎮(zhèn)的幾個(gè)生姜經(jīng)銷商。據(jù)店子鎮(zhèn)的曹先生介紹，2013年產(chǎn)的老姜的價(jià)格可謂“瘋狂”，從6月份至今生姜批發(fā)價(jià)格一直在7元/斤上下浮動(dòng)。“特別是七月底八月初的時(shí)候，從姜農(nóng)手里批發(fā)生姜的價(jià)格已經(jīng)達(dá)到9元左右，而零售價(jià)更是高得驚人。”曹先生回憶說(shuō)，十月中旬過后，青島地區(qū)的生姜開始進(jìn)入收獲季節(jié)，剛收獲不久的鮮姜也開始進(jìn)入市場(chǎng)。隨著鮮姜上市，生姜的價(jià)格受到了一定的沖擊，價(jià)格開始逐漸回落。

走訪中，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市的商戶們也都表示，伴隨著鮮姜的上市，生姜價(jià)格雖然會(huì)回落，但價(jià)格不會(huì)出現(xiàn)大跌。對(duì)于這種觀點(diǎn)，青島沙北頭蔬菜專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人王桂欣也予以認(rèn)同。王桂欣介紹說(shuō)，現(xiàn)在平度的生姜已經(jīng)基本收獲完畢，多數(shù)生姜已放入冷庫(kù)或者地窖進(jìn)行回茬。“回茬要持續(xù)一個(gè)多月，回茬一結(jié)束，鮮姜會(huì)集中大批量進(jìn)入市場(chǎng)。”王桂欣說(shuō)。

“因?yàn)榻恋挠绊懀F(xiàn)在生姜種植面積在縮減，產(chǎn)量總體減少，按照市場(chǎng)規(guī)律，生姜價(jià)格出現(xiàn)大跌的可能性不大。”王桂欣還表示，今年的生姜長(zhǎng)勢(shì)好，每畝的產(chǎn)量提高了1000斤至2000斤 ，然而生姜價(jià)格不會(huì)大跌，但很難再出現(xiàn)之前的瘋狂。

記者 徐新東 實(shí)習(xí)生 陳歡歡 賀曉玉