原標(biāo)題：調(diào)查顯示日本今年將有約1萬(wàn)種食品漲價(jià)

日本帝國(guó)數(shù)據(jù)庫(kù)公司一項(xiàng)最新調(diào)查結(jié)果顯示，日本今年2月將有超過(guò)1600種食品價(jià)格上調(diào)，全年預(yù)計(jì)將有約1萬(wàn)至1.5萬(wàn)種食品漲價(jià)。

日本帝國(guó)數(shù)據(jù)庫(kù)公司調(diào)查全國(guó)195家主要食品和飲料制造商，詢問(wèn)這些企業(yè)的漲價(jià)意向。結(jié)果顯示，今年2月將有1626種食品漲價(jià)，時(shí)隔4個(gè)月再次超過(guò)1000種。其中加工食品數(shù)量最多，為643種。

日本媒體分析，這次漲價(jià)潮的主要特點(diǎn)是以西紅柿為原料的食品和飲料價(jià)格漲幅較高，這與去年極端高溫天氣導(dǎo)致的全球多國(guó)西紅柿歉收有關(guān)。調(diào)查顯示，番茄醬、意大利面醬等調(diào)料2月最高漲幅為16.4%，番茄汁類飲料最高漲幅為13.6%。

日本帝國(guó)數(shù)據(jù)庫(kù)公司預(yù)計(jì)，今年4月漲價(jià)的食品種類將進(jìn)一步增多，可能超過(guò)3000種，全年將達(dá)約1萬(wàn)至1.5萬(wàn)種。

去年，受原材料價(jià)格大幅上漲、日元貶值增加進(jìn)口成本等因素影響，日本有超過(guò)3.2萬(wàn)種食品價(jià)格上漲，數(shù)量為30年來(lái)最高。

日本總務(wù)省上月公布的數(shù)據(jù)顯示，2023年全國(guó)消費(fèi)者物價(jià)指數(shù)為105.2，較上一年上升3.1%，創(chuàng)1982年以來(lái)新高。按共同社說(shuō)法，在原材料價(jià)格上漲和需求增加的背景下，該國(guó)商品和服務(wù)紛紛漲價(jià)，加重了家庭經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。

（張旌）