原標題：果蔬進棚 雞鴨上架 豬牛住樓

智慧大棚中香菇“破棒而生”，新質牧場里蛋雞“住樓”，糧食烘干機日均烘干小麥720噸……5月27日，青島市現代設施農業(yè)建設推進會議在平度市蓼蘭鎮(zhèn)召開。記者在會議現場獲悉，青島市立足“畜漁蔬果菌”等優(yōu)勢特色資源，大力推行“果蔬進棚、雞鴨上架、豬牛住樓、耕海牧漁”等設施化模式，全市設施種植面積達53.7萬畝，建成規(guī)模化養(yǎng)殖場2700余家、國家級海洋牧場示范區(qū)21處。全市25%的果蔬、90%的肉蛋奶和85%的水產品由設施農業(yè)提供，重要農產品保障能力位居全國36個大中城市前列，連續(xù)三輪取得全國“菜籃子”市長負責制考核優(yōu)秀等次，整市獲批全國首批現代設施農業(yè)創(chuàng)新引領區(qū)。

農產品年出口額60億美元

設施農業(yè)是現代農業(yè)的顯著標志。近年來，青島市牢固樹立大農業(yè)觀、大食物觀，堅持向設施農業(yè)要營養(yǎng)、要產量、要效益，市委市政府多次對發(fā)展設施農業(yè)提出具體部署，建立現代設施農業(yè)建設聯席會議機制，構筑起支撐設施農業(yè)發(fā)展的“四梁八柱”。

立足區(qū)位優(yōu)勢、資源優(yōu)勢和生態(tài)優(yōu)勢，青島市積極拓展農業(yè)發(fā)展空間領域，建立起以設施種植業(yè)、設施畜牧業(yè)、設施漁業(yè)為主體，堅持新材料、新裝備、新技術和新模式等“四新”引領，統籌集約化、標準化、機械化、綠色化、數字化等“五化協同”，以56個重點項目為載體構建起現代設施農業(yè)發(fā)展框架，與300萬畝糧食生產功能區(qū)、10個萬畝綠色增糧先行區(qū)互為補充，構建“36111”多元化食物供給體系（年產糧食300萬噸以上、蔬菜600萬噸以上，肉蛋奶、水果和水產品分別100萬噸以上）。

青島市“36111”多元化食物供給體系，不僅能保證全市1044萬市民的農產品需求，還出口到173個國家和地區(qū)、年出口額60億美元。同時，培育出市級以上知名農產品品牌227個、國家地理標志農產品54個，“青島農品”品牌影響力連續(xù)6年進入全國“十強”，農產品線上線下和出口市場總額突破千億元。

田間管理向“靠數據”轉型

“我們通過云平臺布設農業(yè)模型算法，可根據實時數據形成農事指導建議和處方圖，為農技人員田間管護提供參考，推動田間管理從‘靠經驗’向‘靠數據’轉型，實現病蟲害防治效率、水肥利用率均提升30%左右。”在平度市糧油綜合農事服務中心，中心負責人侯元江向與會人員介紹。

現代設施農業(yè)不僅包括傳統的設施種植業(yè)，還包括設施畜牧業(yè)、設施漁業(yè)、倉儲保鮮設施和糧食烘干設施。青島市聚焦畜牧、漁業(yè)、蔬菜、水果、食用菌等領域現代設施農業(yè)，以56個重點項目為載體，構建起現代設施農業(yè)發(fā)展框架。在設施種植業(yè)領域，七河生物科技依托物聯網技術構建食用菌全產業(yè)鏈智能化管理體系，首創(chuàng)“國內工廠化制菌棒、國外設施化出菇、鮮菇就地上市銷售”模式，菌棒出口占全國份額60%，年產值突破6億元。在設施畜牧業(yè)領域，金塒生態(tài)農業(yè)150萬只蛋雞存欄的現代化養(yǎng)殖場一期工程已投入使用，全面投產后，預計年產鮮蛋3萬多噸，銷售額達4.5億元。在設施漁業(yè)領域，4月17日，15萬噸級的“國信1號2-1”交付使用，與兩艘航母的排水量相當，大黃魚平均月增重是同期傳統模式的1.8倍。在冷鏈物流領域，銳陽和魯海豐成功創(chuàng)建國家級農產品產地冷鏈集配中心，還利用中央獎補資金5572萬元建成223處倉儲保鮮設施，損耗率降低20%，每年為農戶增收過億元。在糧食烘干領域，糧食烘干設施198臺（套），日烘干能力達2.18萬噸。

建起全省首個6層養(yǎng)豬樓房

“通過數字智能溫濕控制系統、太陽能發(fā)電和空氣能熱源等技術，精準控制車間運行指標，菌種的培養(yǎng)基成品率接近100%。” 在位于蓼蘭鎮(zhèn)的七河生物菌棒智慧化生產基地，公司辦公室主任陶曉元向前來參觀的與會人員介紹道。記者在現場看到，AI運輸機器人平穩(wěn)叉起巨型菌包，絲滑倒車、遙控開門、精準落架……陶曉元介紹，數字設施、智能科技的應用，將農業(yè)生產過程變成了精準可控的工業(yè)化流水線，科技感十足的菌菇車間生產效率不僅提升了3倍，還產出更美味、更適應消費需求的農產品。

青島市以發(fā)展新質生產力引領帶動技術裝備升級，加快支持發(fā)展智慧農業(yè)，拓展人工智能、數據、低空等技術應用場景，高質量推進設施農業(yè)創(chuàng)新引領區(qū)建設，強化利益聯結帶動農民增收致富，加快推進產業(yè)振興和農業(yè)現代化。

加大先進裝備推廣力度，創(chuàng)新使用高度透光均勻散射玻璃搭建新型溫室，透光率大幅度提高至91.5%，每年可實現番茄連續(xù)采摘9個月，并率先在農業(yè)領域使用潛伏式搬運機器人，實現果實全自動搬運，提升50%搬運工作效率，節(jié)約人工成本2%。新型溫室單位面積經濟效益為傳統大棚的6—8倍，已在20個省市復制推廣。推動數字技術全面賦能，全領域推廣物聯網、大數據、智能控制等技術，高起點打造“青農云腦”，整合241類涉農數據，構建作物遙感識別、數字養(yǎng)殖等15個數字應用場景，實現涉農信息事項“一圖速覽、一網統管、一鍵直達”。全市已建成2個國家級數字農業(yè)創(chuàng)新應用基地、5個市級數字農業(yè)示范園和139個智慧農業(yè)應用基地，單位面積產量提升10%、勞動生產率提高50%。強化新型農業(yè)技術應用，運用無土栽培、肥水精準滴灌、赤眼蜂生物防控和牧光互補智慧養(yǎng)殖等新型設施農業(yè)技術，建成智能溫室650個、日光溫室4萬多個，占地面積10萬畝。總投資12億元的2個牧光互補180MW分布式光伏發(fā)電項目未新占土地，年產綠電2.4億度，畝均增收1000多元。堅持集約化用地，建成全國首個6列12層蛋雞舍、全省首個6層養(yǎng)豬樓房，畝均產能擴大4—12倍。加快種植業(yè)裝備創(chuàng)新，鼎信陽光的“智慧菌菇方艙”，溫度調節(jié)范圍從5℃到40℃任意選擇，顯著提高了菌菇的生長效率。銳之星農機專業(yè)合作社推廣大蔥育苗移栽機械，實現了大蔥種收全程機械化，畝均增加產量達3000斤，綜合減少人工成本1500元以上。青島寶輝源盛農機研發(fā)的風送噴霧機，農藥噴灑覆蓋率提升50%。科創(chuàng)信達的“母豬智能飼喂器”“養(yǎng)殖智能環(huán)控器”，實現精準飼喂與環(huán)境調控，節(jié)本增效顯著。

青島早報/觀海新聞記者 滕丹寧 通訊員 張敏 馮志 攝影報道