原標(biāo)題：網(wǎng)紅店排長(zhǎng)隊(duì)，黃牛賣貨又賣號(hào)

“產(chǎn)量有限”，排隊(duì)購(gòu)買(mǎi)至少3個(gè)小時(shí)，黃牛趁機(jī)漲價(jià)一倍多……日前，某面包品牌山東首店在青島萬(wàn)象城開(kāi)業(yè)，作為近年來(lái)新晉“排隊(duì)王”代表，該品牌幾乎每到一個(gè)地方都會(huì)引發(fā)熱議。

該品牌店內(nèi)面包單價(jià)25元左右，如此受“追捧”之下有什么特別之處?記者進(jìn)行了探訪。

排隊(duì)購(gòu)買(mǎi)，有黃牛趁機(jī)加價(jià)

12月13下午，記者來(lái)到青島萬(wàn)象城，中文名為“黃油與面包”的店外已經(jīng)排起長(zhǎng)隊(duì)，有五六十人。據(jù)記者了解，“當(dāng)日出爐現(xiàn)售，產(chǎn)量有限”是該店一大特色，為搶到傳說(shuō)網(wǎng)紅產(chǎn)品“蝴蝶酥”，當(dāng)天中午便有顧客在店外排隊(duì)。

正和朋友一起排隊(duì)的趙女士告訴記者，她12月12日晚上曾來(lái)購(gòu)買(mǎi)。“當(dāng)時(shí)排隊(duì)的人不是很多，但是我也排了半個(gè)多小時(shí)。”趙女士表示，“口味不錯(cuò)、品種也多，關(guān)鍵是發(fā)朋友圈倍有面，所以今天特意從城陽(yáng)過(guò)來(lái)購(gòu)買(mǎi)。”

“店面裝修以黑金為主色，用珠寶柜陳列方式展現(xiàn)產(chǎn)品，配上亮眼的標(biāo)志性綠色提袋，還有黑白格座椅，裝修風(fēng)格為店面加分不少。”趙女士告訴記者，“很多人買(mǎi)到手之后，會(huì)在第一時(shí)間拍照，發(fā)朋友圈、小紅書(shū)，成為潮人追捧打卡對(duì)象，所以排隊(duì)也樂(lè)意。”

記者注意到，店外不斷有黃牛來(lái)回走動(dòng)招徠客人，吸引了不少不愿排隊(duì)的人。而在排隊(duì)區(qū)外，店鋪打出“拒絕黃牛”的醒目標(biāo)語(yǔ)牌，但是在標(biāo)語(yǔ)牌附近，就有幾名黃牛拿著印有該品牌的綠色袋子加價(jià)銷售。記者詢問(wèn)，有惠靈頓牛角包的一袋多少錢(qián)，黃牛回答一套288元。該店面包單價(jià)25元左右，也就是說(shuō)黃牛漲價(jià)一倍還多，平均每個(gè)面包達(dá)到五十多元。即便這樣，還是有年輕人不斷過(guò)來(lái)詢問(wèn)。

有黃牛告訴記者，他一天最少能賣出三四十套，每套根據(jù)客人需要加價(jià)100元～200元，“如果不相信我們怕買(mǎi)到假貨，也有代排隊(duì)的可以賣給你比較靠前號(hào)碼。還要再排隊(duì)一小時(shí)左右的號(hào)碼80元，排隊(duì)半小時(shí)左右的100元。”

“不值得排這么長(zhǎng)時(shí)間去買(mǎi)”

在不少社交媒體上，該面包品牌以“排隊(duì)5小時(shí)只為黃油面包”火出圈，也有人對(duì)這種行為表示不可思議。

“一個(gè)面包能有多好吃，不想湊這個(gè)熱鬧。”記者遇到想買(mǎi)面包的楊女士，她看到店外的長(zhǎng)隊(duì)就選擇了放棄，“排隊(duì)一個(gè)小時(shí)之內(nèi)能接受，再長(zhǎng)就沒(méi)必要了。”據(jù)記者了解，店家根據(jù)店內(nèi)客流情況放行5名顧客進(jìn)店選購(gòu)，進(jìn)店后仍需排隊(duì)選購(gòu)產(chǎn)品、結(jié)賬。

市民王先生告訴記者，因?yàn)榕笥严氤栽撈放泼姘运氐剡^(guò)來(lái)排了一下午隊(duì)。“確實(shí)比普通面包好吃，但是也沒(méi)有那么驚艷。可能是我排了太久、期望太高，吃到嘴里感覺(jué)還是有落差。肯定不值得排這么長(zhǎng)時(shí)間去買(mǎi)。”王先生說(shuō)道。

市民柳女士表示，“我覺(jué)得肯定不會(huì)一直這樣，大概能維持兩個(gè)月，就像很多網(wǎng)紅店鋪一樣，等不排隊(duì)了再去買(mǎi)就好。”

“我作為大學(xué)生，勤工儉學(xué)加入過(guò)兼職微信群，其中就有排隊(duì)的工作。某些網(wǎng)紅商家希望制造一票難求的感覺(jué)，就會(huì)雇人去排隊(duì)。我記得當(dāng)時(shí)在兼職群里看到過(guò)此類招募，排一天隊(duì)酬勞120元～200元。”柳女士說(shuō)道。對(duì)此，記者致電萬(wàn)象城服務(wù)臺(tái)詢問(wèn)相關(guān)排隊(duì)情況，對(duì)方表示不清楚該店鋪的具體情況，隨后匆匆掛斷了電話。

“總是有人想嘗鮮、趕潮流”

“哪里火，我們便去哪里蹲點(diǎn)。”一名黃牛坦言，此前萬(wàn)象城喜茶店和奈雪的茶店開(kāi)業(yè)時(shí)，排隊(duì)的人也很多，代購(gòu)生意很好做，“總是有人想嘗鮮、趕潮流。”

近幾年，喜茶、奈雪的茶、樂(lè)樂(lè)茶等新茶飲品牌，店鋪開(kāi)業(yè)時(shí)也有類似現(xiàn)象，往往新店一開(kāi)張，門(mén)口就會(huì)排隊(duì)幾個(gè)月。曾有消費(fèi)者在網(wǎng)上反映，想要買(mǎi)齊樂(lè)樂(lè)茶的六種口味軟歐包，需要兩人同時(shí)排隊(duì)一個(gè)多小時(shí)。巴黎貝甜在萬(wàn)象城開(kāi)店時(shí)，門(mén)口永遠(yuǎn)有十多個(gè)人在排隊(duì)……曾幾何時(shí)，排隊(duì)成了網(wǎng)紅店的標(biāo)簽:排隊(duì)越火爆，說(shuō)明人氣越高。

網(wǎng)紅店價(jià)格不便宜，卻要排隊(duì)一個(gè)多小時(shí)，是否值得?在記者印象中，喜茶等店鋪剛開(kāi)業(yè)時(shí)也是排起長(zhǎng)隊(duì)，可謂門(mén)庭若市，但是沒(méi)過(guò)多久就熱度不再，有的網(wǎng)紅店甚至門(mén)可羅雀。記者注意到，喜茶店鋪已經(jīng)由靠近萬(wàn)象城門(mén)口的黃金位置換到里面位置，原來(lái)三十幾元一杯的茶飲跌降到十幾元一杯。

從排隊(duì)幾小時(shí)到不用排隊(duì)再到關(guān)店，已經(jīng)成為很多網(wǎng)紅店的規(guī)律。可謂是“成也排隊(duì)，敗也排隊(duì)”，在爆款產(chǎn)品迅速被模仿、競(jìng)品逐漸增多時(shí)，排隊(duì)成了消費(fèi)者的負(fù)擔(dān)，也影響了消費(fèi)者的購(gòu)物體驗(yàn)，難免讓消費(fèi)者產(chǎn)生厭倦感。

文/圖　半島全媒體記者　仲維莉