暢飲“國際范”的啤酒，品嘗“國際范”的美食，欣賞“國際范”的表演……第25屆青島國際啤酒節(jié)西海岸會場開幕后吸引眾多中外游客，昨天入園人數(shù)15萬人次，自開幕以來累計人數(shù)88.5萬人次，“海上啤酒節(jié)”讓中外游客感受到“一樣的啤酒節(jié)、不一樣的啤酒文化”。

■ 啤酒“國際范”

不一樣的酒香體驗

青島國際啤酒節(jié)西海岸會場中有8個啤酒大篷，28個啤酒花園，來自德國的皇家伯爵、霍夫?qū)m、柏林、大主教1649，丹麥的嘉士伯，西班牙的馬澳、荷蘭的喜力等眾多進(jìn)口啤酒讓游客品嘗到別樣的啤酒。

普拉那啤酒坊按照德國巴伐利亞風(fēng)格將整個啤酒屋打造成傳統(tǒng)溫馨的德式啤酒館，木質(zhì)餐桌、深棕色的椅子，讓游客感受到巴伐利亞鄉(xiāng)村酒館的特色。在普拉那啤酒坊中，為游客準(zhǔn)備了現(xiàn)釀的新鮮啤酒，有黃啤、黑啤、白啤，其中黑啤最受游客的歡迎。“我們的黑啤每天晚上8點(diǎn)基本上就銷售一空了，游客們都很喜歡。”普拉那啤酒坊相關(guān)負(fù)責(zé)人劉鳳琳說，黑啤在釀制的過程中將小麥進(jìn)行翻炒，所以一開始喝的時候會有一點(diǎn)微苦的味道，仔細(xì)品嘗之后就會有一種獨(dú)有的啤酒香味，讓人回味無窮。而黃啤在入口之后就會品嘗到啤酒的香味，回味一下又會感受到啤酒中帶著一絲絲的甜味。除了普拉那啤酒坊，索倫啤酒在口感和釀酒技術(shù)上也是很有特色。索倫華夫啤酒屋為游客提供了白啤、黃啤、黑啤和原漿啤酒，所有的啤酒都是從德國原裝進(jìn)口的，選取頂級的小麥芽和大麥芽以及啤酒花的花球進(jìn)行釀制。

■ 美食“國際范”

不一樣的味覺享受

只喝啤酒沒有美食也是不可以的。今年啤酒節(jié)西海岸會場中，除了有傳統(tǒng)的燒烤、海鮮之外，“德酒配德餐”成為游客的一個新選擇。“我們在食品方面有嚴(yán)格的把控，所以為游客提供的主要是以德式烤腸為主的德餐。”青島啤酒大篷現(xiàn)場負(fù)責(zé)人金雨說。

普拉那啤酒坊主打德式餐飲，在美食方面提供的種類相對來說多一點(diǎn)，堿水面包、奶油蘑菇湯、蔬菜沙拉、德式脆皮豬肘、德式烤腸……都是其特色美食。品嘗堿水面包的時候會有一種咸咸的堿水味道，之后會感受到面包的香味。

奶油蘑菇湯可以說是色香味俱全，不僅好看而且好喝，入口之后就會感受到奶油的香味，吃著面包喝著湯，別有一番滋味。喝酒的時候配上德式脆皮豬肘和德式烤腸是一大享受，脆皮豬肘外酥里嫩，與啤酒搭配再好不過，普拉那為客人準(zhǔn)備了螺旋腸、芝士腸、咖喱腸、紐倫堡香腸這四種不同的德式烤腸。

■ 演出“國際范”

俄羅斯DJ嗨翻全場

每天晚上8點(diǎn)左右，游客在青島啤酒大篷都會看到有兩個俄羅斯女孩在臺上進(jìn)行DJ表演，讓現(xiàn)場的氣氛更活躍。兩個俄羅斯女孩一個叫娜塔莎，一個叫卡尼娃，她們在每天晚上7點(diǎn)半到現(xiàn)場進(jìn)行準(zhǔn)備，為游客表演兩次節(jié)目，都是在現(xiàn)場直接表演沒有彩排。“她們兩個人住在青島，到啤酒節(jié)來游玩順便表演節(jié)目。”她們的朋友說，兩個人只是單純的愛好DJ表演，并沒有專業(yè)學(xué)過，“她們每天表演節(jié)目的時候是現(xiàn)場最熱鬧的時候，觀眾們都玩得很嗨。”金雨說，她們在表演的時候會跟游客積極進(jìn)行互動，雖然語言不通，但是大家的歡樂的心情是一樣的。

當(dāng)然在啤酒節(jié)會場內(nèi)也有一些節(jié)目表演具有 “國際范”。在啤酒會場東區(qū)的嘉年華，游客們會看到幾位穿著Cosplay服裝的外國女孩，她們每天晚上會進(jìn)行巡游，深受游客的歡迎，游客紛紛與她們拍照留念，成為啤酒節(jié)的一道獨(dú)特的風(fēng)景。

■ 游客“國際范”

外國友人體驗中式狂歡

青島國際啤酒節(jié)除了是中國人的啤酒節(jié)，也是國際友人的啤酒節(jié)。在整個啤酒節(jié)的會場可以看到很多的外國游客，俄羅斯、德國、法國、丹麥、意大利……啤酒節(jié)被越來越多的人知道，啤酒和美食吸引著他們來體驗夏日狂歡。

在英特堡城市漂

流水上樂園，4名來自俄羅斯的小伙幾乎天天到水上運(yùn)動區(qū)游玩。他們時而從滑道上沖下，時而在深1.8米的水池中做著各種翻騰動作，各種雜耍式的水上動作讓圍觀游客看得眼花繚亂。

在每一個啤酒大篷，也都可以看到外國人的身影，他們有的在拍照留念，有的一起暢飲啤酒、觀看節(jié)目、品嘗美食。在青島啤酒大篷，記者看到一桌來自世界各地的朋友正在開懷暢飲，說說笑笑。“我們是一個公司的，正好今天晚上一起出來聚會，體驗啤酒節(jié)的熱鬧。”他們當(dāng)中既有美國人，又有法國人，還有一位來自丹麥，真正體現(xiàn)了國際啤酒節(jié)的“國際”二字。

“我們的啤酒坊中就有很多的外國友人前來品嘗啤酒和美食，對他們來說可能西餐更有吸引力。”普拉那啤酒坊負(fù)責(zé)人張峰說，喝到盡興的時候，他們也會與店內(nèi)的其他顧客一起干杯，有了他們更加體現(xiàn)出了啤酒節(jié)的魅力和熱鬧。