近期，一則“愛吃豆腐不愛喝水，東陽一老漢腎里長420顆石頭”的新聞引起大家的注意。不少人發(fā)問：吃豆腐不喝水會長石頭?一個腎里怎么會藏那么多石頭?7月19日，記者采訪青島市第九人民醫(yī)院泌尿外科副主任醫(yī)師紀靜濤得知，腎結(jié)石是一種良性病，在青島多發(fā)。老年男性、不愛喝水、飲食過于清淡、過度補鈣的人易得。建議每天喝水至少2000毫升，控制豆制品的攝入量。

近期 ，東陽市人民醫(yī)院泌尿外科迎來一位自稱腰酸的老漢，檢查發(fā)現(xiàn)是腎結(jié)石患者。可這位病人不同，CT顯示他的腎臟藏了太多的石頭，微創(chuàng)治療時間會很長，感染風險也很大，只好靠醫(yī)生用手一塊一塊往往外夾。結(jié)果，兩個醫(yī)生配合夾了45分鐘手腳都麻了，最終從老人的腎里取出420顆結(jié)石，讓在場的所有人都大吃一驚。據(jù)了解，這位老人有習慣:愛吃豆腐不喝水。這正是他得腎結(jié)石的主要原因。

腎結(jié)石的患病情況在青島如何?市第九人民醫(yī)院泌尿外科副主任醫(yī)師紀靜濤說，腎結(jié)石屬于一種常見多發(fā)良性疾病，在沿海城市多發(fā)，青島就是多發(fā)區(qū)。

影響結(jié)石形成的因素很多，比較常見的是身體代謝異常、尿路梗阻、感染、異物和藥物使用等，重視這些問題，能夠減少結(jié)石形成和復發(fā)。此外，腎結(jié)石的形成于飲食、水質(zhì)、環(huán)境氣候、當?shù)氐臍鉁赜嘘P。

如蛋白質(zhì)攝入過量容易導致上尿路結(jié)石、過少導致下尿路結(jié)石。豆腐吃多了就易得腎結(jié)石。如上述文中提到的老人。

飲水過少不利于排尿也容易得腎結(jié)石。菠菜吃多了、補鈣過量或飲食過于清淡都對結(jié)石的形成有一定影響。

紀靜濤指出，腎結(jié)石是可防可治的。如不及時治療的話，會影響腎功能，造成腎衰竭，危害極大。

那么普通人要怎么做才能夠盡量避免結(jié)石的發(fā)生呢?他建議市民，最基本的是每天應喝水至少2000毫升，多排尿。水份攝入過少、出汗過多，會使尿中鈣和鹽的過飽度增加，尿中晶體形成，從而引發(fā)腎結(jié)石。反之，大量喝水能使尿液稀釋，減少尿中晶體形成。

并且，要合理飲食。控制蛋白質(zhì)的攝入量，不要過多，也不要過少。豆腐、菠菜要適量吃，濃茶、咖啡要少喝，辣椒、果仁、動物內(nèi)臟、酒類也要少攝入。

此外，還要多運動，好心情。一旦發(fā)現(xiàn)有病癥，應立即就醫(yī)。

城市信報/信網(wǎng)記者 王鑫鑫

腰酸腰痛尿血是腎結(jié)石癥狀

據(jù)紀靜濤介紹，老年人、前列腺增生的男性、高溫條件下作業(yè)人員、吃素的人群等是患病的高危人群。如飛行員、海員、外科醫(yī)師、司機、辦公室工作人員等，因為他們有的出汗量大，有的喝水少。

得了腎結(jié)石，可以很多癥狀判斷出來。一是腰部酸痛。二是下腹部絞痛、隱痛。陣痛。三是尿血。

依據(jù)結(jié)石的成分，腎結(jié)石有很多種。

1、草酸鈣結(jié)石尿液呈酸性，特點為質(zhì)硬，不易碎，粗糙，不規(guī)則，棕褐色。

2、磷酸鈣結(jié)石尿液呈堿性，特點為易碎，粗糙，不規(guī)則，灰白色、黃色或棕色往往因尿路感染和梗阻而引起。

3、尿酸鹽結(jié)石尿液持續(xù)酸性，特點為質(zhì)硬，光滑，顆粒狀 ，黃色或棕紅色，尿酸代謝異常。

4、磷酸銨鎂結(jié)石屬腎臟感染，特點為光滑，面體或椎體，大多與飲食有關。

5.胱氨酸結(jié)石為罕見的遺傳性疾病，特點為質(zhì)硬，光滑，蠟樣，淡黃色至黃棕色，因家族性遺傳性疾病。

依據(jù)結(jié)石的部位分類，可分為：上尿路結(jié)石包括腎結(jié)石、輸尿管結(jié)石;下尿路結(jié)石包括膀胱結(jié)石、尿道結(jié)石。