炎炎夏日，西瓜是最好的解暑水果。每年的盛夏時節(jié)，也是青島西瓜銷量最大的時候。今年入夏以來，西瓜價格一直穩(wěn)定在1.1元/斤左右，但近期市場上西瓜價格突然上漲到1.8元/斤，業(yè)內人士介紹，現(xiàn)在正值本地西瓜進入尾聲，東北瓜還未大量上市的季節(jié)，青島西瓜市場出現(xiàn)略微斷檔現(xiàn)象，因此造成了西瓜價格短期之內大幅上漲。預計隨著東北西瓜的大量上市，青島市場上西瓜價格將下降。

西瓜零售價突然上漲六成

距離西瓜上市已經(jīng)過去一個半月的時間了，但西瓜的價格卻并未隨著時間的推移而逐漸走低。近日，記者探訪島城多家農貿市場發(fā)現(xiàn)，目前市場上西瓜價格已經(jīng)達到1.8元/斤，而就在半個月前西瓜的價格也不過在1.1元/斤左右。

記者在河南路上一家水果攤上了解到，目前市場上西瓜的售價為1.6—1.8元/斤，按一個西瓜10斤計算，平均每個西瓜的價格也在18元左右。攤主張先生告訴記者，前段時間西瓜的價格還在1.1—1.2元/斤左右，但這兩天上貨的時候發(fā)現(xiàn)西瓜的價格突然就漲上去了，以往過了七月以后西瓜基本上價格就穩(wěn)定下來了，但是像今年這樣西瓜價格突然飆升的情況確實不多見。西瓜價格的突然上漲也略微影響到了消費者購買的積極性，據(jù)介紹，由于西瓜上漲的幅度達到60%，原先只要10元就能買到的西瓜現(xiàn)在價格漲到了20元，很多消費者就把目光投向了其他水果。

東北瓜推遲上市致供應斷檔

為何西瓜價格會突然上漲?東方鼎信農副產品交易市場客戶經(jīng)理袁銘道出了其中的奧秘。青島市場上西瓜上市也有一定的時間性，首先是來自昌樂、平度等地的本地西瓜在六月初率先上市，大約會經(jīng)歷1個月左右的時間，然后來自東北等地的地雷瓜也就陸續(xù)上市了。眼下平度、昌樂等地的西瓜已經(jīng)進入尾聲，東北地雷瓜卻只是剛剛露頭，市場上西瓜供應出現(xiàn)了一定的斷檔現(xiàn)象，這也造成了西瓜價格的突然上漲，從往年的經(jīng)驗來看一般這個時候東北地雷瓜就已經(jīng)開始大量上市了，但今年比去年推遲了大約一個星期，造成了市場上西瓜的斷檔。預計隨著東北地雷瓜的大量上市，市場上西瓜價格將繼續(xù)下降。

目前批發(fā)市場每天大約有30余車西瓜上市交易，按照每車西瓜10噸計算，平均每天西瓜的上市量在300噸左右，這個數(shù)字將隨著西瓜上市量的增大繼續(xù)走高。

天氣原因致外地瓜“遲到”

每年的7月中旬，東北瓜都會如約而至，但今年東北西瓜卻足足推遲了一個多星期，也造成了西瓜市場的供不應求。袁銘分析，多種原因造成了今年東北瓜上市的推遲。首先是東北當?shù)匚鞴铣墒毂纫酝恚衲陽|北地區(qū)寒冷時間較長，晝夜溫差大，直接影響到了西瓜的成熟。

此外，今年夏天，南方遭遇了嚴重的洪澇災害，很多西瓜都遭遇了洪災，當?shù)毓限r只好到東北等地收購西瓜，東北聚集了大量的南方西瓜商，這從客觀上也使得東北供應全國其他地區(qū)的西瓜減少。青島晚報/掌上青島/青網(wǎng) 記者 李沛